Fleischer Cremant D’Alsace er en fransk fyldig og mousserende vin produceret i Alsace-regionen af Familien Fleischer. Vinen har en lys gylden farve med lyse bobler, der danser af glæde på overfladen. Duften er frisk og frugtagtig med toner af citrus, æble, pære og friske hvidvinnoter. Smagen er let og fyldig med et lækkert strejf af honning og krydderier.
Fleischer Cremant D’Alsace er lavet af en blanding af druesorterne Chardonnay, Pinot Blanc og Auxerrois. Vinen lagrer 6 måneder på ståltanke og har en alkoholprocent på 12%.
Vinen er meget velegnet til fisk og skaldyr, men også til helstegt kylling og grillet fjerkræ, da den har en fyldig smag og en frisk syre, der balancerer de fede smagsnuancer. Til ost er den også god, da den har et strejf af honning, som gør den god til mange typer oste.
Fleischer Cremant D’Alsace er også velegnet til drinks og cocktails. Det kan blandes med appelsinjuice og sirup af passionsfrugt, som giver en dejlig frugtagtig smag. Det er også godt at blande den med Cranberry juice og enebær likør for at skabe en frisk og krydret smag.
Så hvis du leder efter en let, fyldig og frugtagtig mousserende vin, så er Fleischer Cremant D’Alsace et godt valg. Det er en lækker og frisk vin, der er velegnet til mange forskellige retter og drinks. Den er let at drikke og kan nydes med venner og familie på en god sommerdag. Og så bliver man heller aldrig træt af en poppe en flaske på en dejlig varm sommerdag i Danmark.